●コース名／サクサク天婦羅コース
●開催場所／ひまわり館山口
●開催日／２月１２日（日）
●講師名／魚菜 浜ふく 店主 西脇 裕晃 先生
今回のひまわりcooking山口教室の開催風景は 魚菜 浜ふく 店主 西脇先生による 「サクサク天婦羅コース」のご紹介です！ 気になるメニューは ● 旬の野菜天婦羅 ● 中手羽の大根旨煮 ● 天茶漬け の３品です。 お店 […]
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●コース名／お手軽イタリアン （２回）
●開催場所／ひまわりクッキング周南教室
●開催日／２月２２日（水）
●講師名／久米ピッツァｌｕｍａｃａ（ルマーカ）
ピッツァ職人 雄鳥 誠
今回の周南教室は お手軽イタリアン のコースです。 講師は 久米ピッツァｌｕｍａｃａ（ルマーカ） ピッツァ職人 雄鳥 先生 です。 初心者の方でも簡単に作れる、本場イタリアの家庭料理に挑戦していただきました。 メニューは […]
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●コース名／冬のおもてなし料理コース
●開催場所／ひまわり館山口
●開催日／１月２０日（金）
●講師名／エクラモーネ
オーナー 下瀬 美和
教室当日は寒波襲来による大雪も心配されましたが、天候も落ち着き無事に開催する事が できましたヾ(●⌒∇⌒●)ﾉ […]
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●コース名／ワンプレートランチコース
●開催場所／ひまわりクッキング周南教室
●開催日／１月２４日（火）
●講師名／Restaurant＆Bar evergreen 代表 竹下洋平
今回の周南教室はワンプレートランチのコースです。 講師は Restaurant＆Bar evergreen オーナー 竹下先生 です。 全２回コースの１回目で、おいしい料理を一皿にお洒落にかわいく盛り付ける ワンプレー […]
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●コース名／お家で手軽に！本格チキンマサラカレーコース
●開催場所／ひまわり館下関
●開催日／１月２７日（金）
●講師名／Cafe＆Bar Ｊａｍ Ｊａｍ
オーナー・料理勉強家 大方 伸敏 先生
今回、下関教室からお送りしますのは、 Cafe＆Bar Jam Jamの大方講師による、「本格チキンマサラカレー」コースです。 お家で簡単に作れちゃう、“インドカレー”をご紹介いただきました。? メニューは […]
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●コース名／美味しいパンランチコース
●開催場所／ひまわり館山口
●開催日／１２月５日（月）
●講師名／パン焼きびと西村昭美 オーナー 西村 昭美 先生
今回、ひまわり館山口からは 手ごねで作る「美味しいパンランチコース」２回目をご紹介します！ ★今回のメニュー★ ・レンコンとキノコのバジルピザ ・カシューナッツとクランベリーのパン 今回のコー […]
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●コース名／プロが教える中国料理コース
●開催場所／ひまわり館下関
●開催日／２０１６年１２月１３日（火）
●講師名／中国料理 胡家(コのいえ)
オーナー 胡 金坡 先生
明けましておめでとうございます。 ２０１７年もひまわり館の料理教室をよろしくお願い致しますm(__)m? 今回のブログは昨年１２月に開催しました、中国料理の教室です！ 中国料理 胡家(コのいえ) オーナーシ […]
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●コース名／なかよし親子パンコース
●開催場所／ひまわり館下関
●開催日／２０１６．１２．１８（日）
●講師名／大和町パン教室 主宰 藤本 紀子 先生
ひまわり館下関で今年を締めくくる教室は、親子パンコース！！ 大和町パン教室の藤本先生をお迎えしての人気親子クッキングです。 メニューは、 〇トマトのちぎりパン 〇いちごのプチケーキ 生地を丸めるところか […]
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●コース名／定番料理コース
●開催場所／ひまわりクッキング周南教室
●開催日／１２月１０日（土）
●講師名／和風割烹 「小桜」 料理長 須山智明
今回の周南教室は定番料理コースです。 全４回コースの最終回、各班とも仲良く楽しい雰囲気の中で調理がすすみました。 講師は和風割烹「小桜」の料理長 須山先生です。 今回はもうすぐお正月ですので、おせち料理に挑戦していただき […]
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●コース名／はじめてさんの秋のおそうざいコース
●開催場所／ひまわり館山口
●開催日／１１月２６日（土）
●講師名／栄養士 上杉 照子 先生
今回、ひまわり館山口からご紹介するのは、栄養士の上杉照子先生による「はじめてさんの秋のおそうざいコース」です！お料理を始めたばかりの方、はたまた改めてお料理の基本を学びたい！といった方にはぴったりな内容でした♪ ◇◆今回 […]
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