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開催風景(下関)

おうちで簡単スイーツコース

  • 2016.06.02(木)
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    開催風景

●コース名/おうちで簡単スイーツコース
●開催場所/ひまわり館下関
●開催日/2016.6.2(木)
●講師名/洋菓子工房 ひだまり
     オーナーパティシエ 古谷 雅代

今回、下関料理教室からご紹介いたしますのは、 彦島塩浜町にございます「洋菓子工房 ひだまり」の オーナーパティシエ 古谷講師によるスイーツ教室です? 気になる今回のメニューは、、、 ◆コーヒームース&ゼリー ◆チーズクッ […]

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開催風景(下関)

春を楽しむ創作和食コース

  • 2016.04.17(日)
  • CATEGORY
    開催風景

●コース名/春を楽しむ創作和食コース
●開催場所/ひまわり館下関
●開催日/2016.4.17(日)
●講師名/あじひろ
     料理長 平田 典史

今回、下関からご紹介致しますのは、田中町にお店を構えていらっしゃいます【あじひろ】より、料理長の平田先生による和食教室です。 なんとこちらの教室、いつにも増して大人気となりお申込みは定員の倍以上ありました(゜-゜)!!み […]

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開催風景(下関)

旬の野菜をつかって作るカラダが喜ぶパンコース

  • 2016.03.28(月)
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    開催風景

●コース名/旬の野菜をつかって作るカラダが喜ぶパンコース
●開催場所/ひまわり館下関
●開催日/2016.3.28(月)
●講師名/cafe&パン教室 pois
     ジュニア野菜ソムリエ・パンマイスター 阿川 真弓

今回みなさまにご紹介いたしますのは、パン作りの教室です(*^O^*)☆彡 メニューは、〇春菊入りポモドーロフガス〇れんこんフォカッチャこれに加え、先生お手製のスープとサラダでした 2回コースの第2回目ということで、前回よ […]

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開催風景(下関)

ワクワク!プレミアム生パスタコース

  • 2016.02.21(火)
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    開催風景

●コース名/ワクワク!プレミアム生パスタコース
●開催場所/ひまわり館下関
●開催日/2016.2.21(日)
●講師名/炉端バル 日の出丸 
     オーナーシェフ 平田 善則 先生

【ワクワク!プレミアム生パスタBコース】 当日は素敵な青空が広がり、料理教室日和でした☆   さて、今回のメニューは3品 ◆フレッシュモッツァレラの生トマトパスタ ◆プリプリエビと季節のカポナータ ◆鮮魚のカル […]

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開催風景(下関)

会席料理を御家庭に!!コース

  • 2016.01.26(火)
  • CATEGORY
    開催風景

●コース名/会席料理を御家庭に!!コース
●開催場所/ひまわり館下関
●開催日/2016.1.26(火)
●講師名/日本料理 春駒亭 
     オーナー・料理長 真鍋 正彦 先生

みなさま、こんにちは(*^_^*) ひまわり館 下関の2016年一発目の更新は・・・小野田駅前にお店がございます、日本料理 春駒亭 真鍋 講師による 「会席料理を御家庭に!!」コースです 会席料理といえば敷居が高いイメー […]

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開催風景(下関)

親子クリスマスパンコース

  • 2015.12.20(日)
  • CATEGORY
    開催風景

●コース名/親子クリスマスパンコース
●開催場所/ひまわり館下関
●開催日/2015.12.20(日)
●講師名/大和町パン教室
       師範 藤本 紀子 先生

今回は“親子クリスマスパンコース”を紹介したいと思います☆ミ この日は8組 16名の親子にご参加いただき、 *クリスマスツリーパン *プチチョコケーキ を作りました*^^* まずはツリーパンから調理Startです! 先生 […]

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開催風景(下関)

小野分教場珈琲倶楽部

  • 2015.12.05(土)
  • CATEGORY
    開催風景

●コース名/小野分教場珈琲倶楽部
●開催場所/ひまわり館下関
●開催日/2015.12.05(土)
●講師名/前村珈琲喫茶室 
     場長 前村 宏 先生

今回は、 前村珈琲喫茶室 (場長) 前村 宏 講師による 「小野分教場珈琲倶楽部」をご紹介します(*^_^*) この教室では、“倶楽部活動”と題しまして正しい珈琲の淹れ方を「学ぶ」のではなく実際にご家庭で使っている道具を […]

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開催風景(下関)

フレンチで海を楽しく美しくコース

  • 2015.11.17(火)
  • CATEGORY
    開催風景

●コース名/フレンチで海を楽しく美しくBコース
●開催場所/ひまわり館下関 
●開催日/11月17日(火)
●講師名/Maison de basara
  オーナーシェフ 大楠 基記 先生

受講生の「このお店の料理を習いたい!」というお声をもとに、 今回新規の講師として、観音崎町のMaison de basara オーナーシェフの大楠 基記 先生をお招きし、教室を開講致しました^^     下関の […]

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開催風景(下関)

秋を楽しむ創作和食コース

  • 2015.10.04(日)
  • CATEGORY
    開催風景

●コース名/秋を楽しむ創作和食コース
●開催場所/ひまわり館下関
●開催日/10月4日(日)
●講師名/あじひろ
       料理長 平田 典史

『ひまわり教室』10月12月の先頭を切るのは 秋を楽しむ創作和食コース これからの季節は、美味しいものが増えて 食べる楽しみも比例していきますよね(^◇^) 出来れば反比例して欲しいものもありますが…(*^_^*) 旬の […]

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開催風景(下関)

おうちで簡単ママレシピ

  • 2015.09.03(木)
  • CATEGORY
    開催風景

●コース名/おうちで簡単ママレシピBコース
●開催場所/ひまわり館下関 
●開催日/9月3日(木)
●講師名/グリーンコープやまぐち
  料理教室講師 山田 八千代 先生

  グリーンコープさんとのコラボ料理教室ということで、 グリーンコープさんのご協力のもと、子育て支援の一環として、 子育て中の方でも気軽に料理教室に参加できるように 託児サービス付きの教室を開講しました(*^_ […]

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