【ワクワク！プレミアム生パスタＢコース】

当日は素敵な青空が広がり、料理教室日和でした☆

 

さて、今回のメニューは３品

◆フレッシュモッツァレラの生トマトパスタ

◆プリプリエビと季節のカポナータ

◆鮮魚のカルパッチョ~旬の柑橘を使ったソース~

 

手作りのトマトソースを活用した彩り豊かなメニューです。

準備の段階からすでにワクワクしてきますね（＾－＾）

 

 

デモンストレーションは、陽気な講師の独壇場。

受講生との愉快な掛け合いや、主婦には嬉しい新鮮deお得なマーケット情報まで

所々脱線しつつ、分かりやすく説明してくれました。

 

 

講師イチオシのエディブルフラワー。

野菜よりもビタミンが豊富で、見た目にも美しい食用のお花です。

女性の心を掴む為の必殺アイテムだと教えてくれました。

お料理は見た目も大事だという事が良く分かりました(^O^)

質疑応答を終えて、いよいよ受講生の調理スタートです！

 

 

講師にコツを習いつつ、各班で協力して調理を進めていきます

 

 

手作りドレッシングでは“絆”が生まれました♪

 

 

着々と出来上がっていきます。

どの班も失敗することなく、とても美味しそうでした

ご試食前に集合写真~！

 

 

講師、カメラを向けると飛んで来てくれます(笑)

みなさま素敵な笑顔、ありがとうございました！

出来上がった班から順に、いただきます！

 

 

見た目も味も、どちらも美味しいなんて得した気分になりますね(*^^)v

和やかな雰囲気に各班の会話も弾み、楽しい時間は「あっ！」と言う間でした。

受講生の皆さま、お疲れさまでした！

 

現在ひまわり館下関では、４月~７月開講【ひまわり教室】を募集しています。

お気軽に参加していただける１回コースからご用意しておりますので、

ご興味のある方はぜひ、お問い合わせください♪

みなさまのご応募を心よりお待ちしております！！