本日の講師は、防府市中央町のＦＬＯＷＥＲ＆ＣＡＦＥ「Apaiser-アペゼ-」オーナー下瀬美和先生です。

下瀬美和先生には、「ひまわりＣｏｏｋｉｎｇ」の防府教室と山口教室を担当していただいてます。いつも美味しいお洒落なＣＡＦＥごはんの作り方を教えていただけます。

今回のメニューは、

○彩り野菜と厚切りベーコンのモッツァレラパスタ

○白身魚とナス、トマトのミルフィーユ

○抹茶とアボカドのスムージーボウル

当初は３品の予定でしたが、「もう１品増やしましょう」と

○きのこソテーと温卵の生ハムサラダが追加となり、計４品を調理しました。

パスタは冷製パスタを作る班と温かいパスタを作る班に分かれました。

冷製パスタ?

 

 

 

 

 

こちらが温かいパスタ♪

 

 

 

 

 

皆さんの笑顔と笑い声いっぱいの楽しい教室となりました。

ご参加いただいた受講生の皆さん、ありがとうございました。

さて、次回６月の教室は皆さんからお聞きしたリクエストメニューの中から先生に選んでいただきます。

何が登場するか、お楽しみに)^o^(