今回のひまわりcooking山口教室の開催風景は
ＣａｆＥ’ｓ－Ｋｉtｃｈｅｎ　ＬｉｎｋＳ　オーナーシェフ　平田　まゆみ先生による
「おうちで簡単Cafe気分♪」コースのご紹介です！

7月と１０月に各１回の開催で２回コースでしたが、
両日ともコース名のとおり、おうちでも手軽に作ることができるWでオイシイ料理教室でした（＊＾ω＾＊）
今回は８月２４日に開催された教室のご紹介をさせて頂きます。

気になるメニューは
●ガパオライス　●キャロットラペ
●パンケーキ　●白桃ヨーグルトシェイク
の４品です。

「ガパオライス」とは、タイの定番料理で簡単にいうと「鶏肉のバジル炒めご飯」のことだそうです。
夏にはぴったりのエスニック料理ですね！

　

平田先生による調理のデモンストレーションです。
パッパッと出来上がっていく料理に、受講生の皆様目が離せませんがメモを取る手も止まりません！
さすがです！

一番注目を浴びていたのはやはりパンケーキ。
先生は「焼きすぎたかも…」と仰っていましたが、
スタッフの目にはとても美味しそうな焼き加減に見えました…（＠ω＠）

デコレーションも含めて最高においしそうです。

そしていよいよ受講生の皆様も調理開始！
それぞれ役割分担をされて、先生に負けず手際良く調理をされていらっしゃいました！

　
　

焼き方やトッピングにもとても個性が出ています！

２回コースの２回目ということもあり、皆様ササッと調理と片づけも終わらせて
あっという間に試食タイム！

夏の午後にふさわしい、おしゃれなランチとなりました（＊∀＊）

今回ご参加された受講生の皆様、ご協力ありがとうございました！