皆様こんにちは😆🌻

 

今回、ひまわり館徳山からご紹介するのは

４月２３日（日）に開催された「簡単！親子で楽しくおうちパン」コースです🥖

講師には、cotta運営おうちパンマスター、おうちパン教室yuzukiの長谷川恵先生にお越し頂きました✨

 

今回は、小学生を対象とした親子レッスンになります💛

 

今回のメニュー📄

✿ミルクスティックパン

✿チョコスティックパン

✿コンソメスープ

 

 

それでは教室の様子を見て行きましょう👩‍🍳

 

 

まずは、先生によるデモンストレーション😊❕

全て袋の中で生地をこねて、材料を揉み込んでいきます🙌

洗い物も少なく、手も汚さずに作れるのが大変魅力的ですね🥰

 

 

生地がひとまとまりになったら、冷蔵庫の中で一晩（8時間以上）置き発酵させます😊

発酵後の生地は、冷蔵庫で５日間保存可能ですが、１日に一回ガス抜きする必要があるみたいです💡

 

教室では時間がないので、事前に準備されていた発酵後の生地を焼いていきます🙆‍♀️

 

 

 

 

 

 

 

１８０度に予熱したガスオーブンで、上にアルミホイルをかぶせて焼きます😆🔥

そうすることで焦げずにふっくら焼くことが出来ます✨

 

 

 

工程もとても簡単なので、ほとんど小学生のお子さんがメインで作業されていましたね👏

皆さん親子で楽しそうに作業されていて、大変有意義な時間になったのではないでしょうか😳💞

 

 

焼き上がりのパンがこちら✨✨

とってもお手軽に美味しいおうちパンが出来上がりました👏

 

 

コンソメスープと一緒に頂きます😉🍴

スープのおかわり自由だったのですが、多い子で３回おかわりされていました😲‼

 

是非ご自宅でも親子で作ってみてください💛

 

 

今回ご受講頂いた皆様、そして長谷川先生本当にありがとうございました。

またのご参加をスタッフ一同心よりお待ちしております😊

 

次回は、夏休み期間に合わせて親子教室開催予定です(^^♪