皆様こんにちは😆

 

今回ひまわり館徳山からご紹介するのは、７月８日に開催された

「おうちでワイワイ♡サマーパーティー」コースです！！

講師は、Kmama Kitchen Club　料理教室　フードコーディネーターの髙橋恵子先生と

アシスタント時重様にお越しいただきました👏✨

 

今回のメニューは、、、

🔹ポークミートローフ

🔹揚げないポテト

🔹くるみのバジルソース

🔹サマーベジピンチョス

🔹サマーオレンジクレープシュゼット

以上５品です🎉

 

早速教室の様子をご紹介致します✨

 

まずは先生のデモンストレーションから👀

 

 

 

ポテトとポークミートローフは、同じオーブン内で焼いていきます🔥

２種類のじゃがいもを使い、油で揚げないのでとってもヘルシー🤭✨

同時調理できるのは大変魅力的・・🥰

 

 

焼けたら楊枝を指して、肉汁の色が透明かどうかで火が通っているか確認します👌

ビニール袋の中で材料を揉み込み、焼くだけで簡単❕美味しく出来上がり感動しました👏

 

 

ピンチョスは、きゅうり・人参・パプリカ赤、黄・アスパラ・紫玉ネギと野菜をたっぷり使用し、

さっぱりなマリネ液を絡めたら夏にぴったりの１品です😄✔

 

 

クレープは、ご自宅でのおやつにぴったり♡♡

大人の方用にはブランデーが隠し味☝

生地が焼けたら、トッピングにはサマーオレンジ&バニラアイス&オレンジソースをのせて完成🍊

 

 

生徒さんも各班で協力し、完成です👩‍🍳‼

 

 

パーティー料理ということで、盛り付けにもこだわりお料理が大変映えます💖

是非ご自宅でも作ってみてください✨

 

 

ご受講頂いた生徒様、髙橋様、時重様ありがとうございました。

またのご参加を心よりお待ちしております。