●コース名／ジェネレのスイーツコース
●開催場所／ひまわり館山口
●開催日／６月８日（月）
●講師名／お菓子のジェネレ
パティシエ 渡邊 陽介先生
今回ご紹介する料理教室は、お菓子のジェネレ パティシエ 渡邊 陽介先生による、「ジェネレのスイーツコース」です♪ ＊気になるメニューはこちら＊・フルーツタルト・フルーツケーキ（パウンドケーキ） フルーツ好きにはたまらない […]
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●コース名／ウィズウィードの絶品キーマカレーコース
●開催場所／ひまわり館山口
●開催日／６月４日（木）
●講師名／Ｗｉｔｈ Ｗｅｅｄ 店主 有元 玲子 先生
牛すじカレーでも有名な山口市小郡にある「Ｗｉｔｈ Ｗｅｅｄ」！！ ２０１３年 山口グルメ選手権優勝実積を持つ 美味しくって、アメリカンでお洒落なお店♪ すでに足を運ばれている方も多いかもしれま […]
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●コース名／春の美味しいパンレッスン♬コース
●開催場所／ひまわり館山口
●開催日／４月２７日（月）
●講師名／パン焼きびと西村昭美 オーナー 西村 昭美 先生
今回は「春の美味しいパンレッスン♬コース」２回目のご紹介です。 メニューは 「ねぎのみそグリル」 「メープルナッツ」の２品！！ 美味しい手づくりパン♪ 早く食べたいところですが・・・ 各班捏ねるのに一苦労・・・ な […]
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●コース名／ストロベリータイムな春休み♡コース
●開催場所／ひまわり館山口
●開催日／3月30日（月）
●講師名／おうちベーカリー ストロベリータイム
ストロベリータイム
ジャパンホームベーキングスクール 教師 藤田 美和子 先生
今回のご紹介は、 おうちベーカリー ストロベリータイム 藤田美和子先生の 親子教室「ストロベリータイムな春休み♡コース」です♪ ＊気になるメニューはこちら＊ ・デニッシュ（いちご・ハムチーズ） ・いちごパフェ 春にピッタ […]
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●コース名／割烹ひさごのおもてなしコース
●開催場所／ひまわり館山口
●開催日／２月２２日（日）
●講師名／割烹ひさご 店主 安達 貴志 先生
「割烹ひさご」様の、２０１５年記念すべき１回目は「割烹ひさごのおもてなしコース」です♪お・も・て・な・しということで、ワクワク感満載ですね！＼（＊＾０＾＊）／ ◆◇おもてなしメニューはこちら◇◆＊つわぶきと天平の煮物＊骨 […]
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●コース名／モッツアレラチーズのパスタコース
●開催場所／ひまわり館山口
●開催日／１月２７日（火）
●講師名／パスタのプーさん オーナーシェフ 末宗 頼生
２０１５年、ひまわりＣｏｏｋｉｎｇ山口教室の初開催を飾るのは、巷で人気の「パスタのプーさん」です！ イタリアン料理の腕前はもちろん！お店の名前も人気の理由の一つです。 ちなみに名前の由来は、講師の奥様のあだ名からつけられ […]
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●コース名／簡単！幸せカフェごはんコース
●開催場所／ひまわり館山口
●開催日／１２月１２日（金）
●講師名／カフェ アウリンコ オーナー 下瀬 美和 先生
この度、カフェ アウリンコ オーナーの 下瀬美和先生による「簡単！幸せカフェごはんコース」が開催されました♪ ◆◇今回のメニュー◇◆ ＊魚介たっぷりブイヤベース＊チキンとお豆でバレンシア風パエリア ＊クリス […]
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●コース名／割烹ひさごと料理工房菜のはなのコラボコース
●開催場所／ひまわり館山口
●開催日／１１月１６日 （日）
●講師名／割烹ひさご 店主 安達 貴志先生
料理工房菜のはな オーナーシェフ 高木 正人先生
山口市内の有名店から、人気の料理人 ２名様によるコラボレーション教室を開催しました♪ […]
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●コース名／本格中華料理コース
●開催場所／ひまわり館山口
●開催日／１０月１０日 （金）
●講師名／山口グランドホテル 隋園 料理長 室屋 直人 先生
本格中華料理が今日からおうちの食卓に♪ 絶品なのにパパッと手軽に作れちゃう 大人気！室屋講 […]
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●コース名／身近な食材で作るLinkＳ自家製レシピコース
●開催場所／ひまわり館山口
●開催日／９月１８日（木）
●講師名／CafE’s‐Kitchen LinkS オーナーシェフ 平田 まゆみ 先生
「身近な食材で作るLinkS自家製レシピコース」を開催致しました。 講師の平田先生は、今回初めて料理教室の講師をされたそうで、 教室が始まる前は、緊張していると仰られていましたが、全く緊張を感じさせないデモンストレーショ […]
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