今回の教室は「野菜とワインのソムリエ」料理研究家の有吉明美先生を講師にお招きし、

「野菜ソムリエのお料理教室」コースを開催しました。

有吉先生は、日本野菜ソムリエ協会認定のシニア野菜ソムリエ・日本ソムリエ協会の

ワイン検定認定講師をお持ちの野菜とワインのカリスマです！！

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それと今回はいつもと違うことが・・・

今回の教室は周南市久米にあるクリナップのショールームをお借りしての教室です！

最新のシステムキッチンを使ってお料理して頂きました。

そんな本日のメニューは

・いちごと貝柱のコンビネーションサラダ

・フレッシュトマトとモッツァレラチーズのスパゲッティ

・いちごと米粉の春のロールケーキ

です。

いちごと貝柱！？

聞いた瞬間食べたことのない組み合わせにびっくりでしたが・・・

これがすごく合うんです♪

ビタミンもしっかり摂れるお洒落な美味しいサラダでした！

スパゲッティには糸こんにゃくを少し使用してカロリーオフ！！

トマトもたくさん使ってアンチエイジング♪

ロールケーキはレンジで作れちゃうフワフワ生地にホワイトチョコレートを入れた

生クリーム♪練乳を入れたみたいに甘い！おいしい！

野菜ソムリエならではのアイデアがたくさんつまったお洒落で楽しい教室でした！！

最新のシステムキッチンも綺麗で使うだけでテンションが上がる上がる！！

私的なことですが・・・最近の水道って手をかざすだけで水がでるんですね。

初めての体験にびっくりしっぱなしでした！

クリナップのショールームではシステムキッチンやシステムバス、いろいろな商品に

見て触れることができます。

現在、山口合同ガスはリフォーム事業にも力を入れております！

リフォームで何かお困りのことがあれば、当社までお気軽にご相談ください♪

 

今後もひまわりクッキング周南教室ではクリナップのショールームをお借りして料理教室を

開催していく予定です。

料理に興味のある方、システムキッチンなどに興味のある方！お待ちしております。

ご参加いただいた皆様、大変ありがとうございました。