親子で簡単おうちパン
- 2022.08.19(金)
みなさん こんにちは!
今回はひまわり館宇部より「親子で簡単おうちパン」教室の様子をお届けします!
講師は、おうちパン教室ゆに 西野裕子様にお越しいただきました。
おうちパンとは…シンプルな工程で生地を作り、冷蔵保存(発酵)して好きな時に
焼くことのできるパンのこと。
最近おうちでパン作りが流行っていますよね✨
さらに、おうちパンは小学生の自由研究の題材にもなっているのだとか😄
では、パン教室の様子を見ていきましょう❣
まず、パン作りに必要な「イースト」の役割を学びます😊
本日は「顔パン」と「ドデカフォカッチャ」を作ります🧡
顔パンのデモストレーションから始まります!
粉類と水を合わせてこねます😆
続いて発酵した生地の成形✨
トッピングは野菜とベーコンでかわいい顔を作ります!
ガスオーブンの予熱をして焼いていきます😃❤
いよいよ親子でクッキング~♪
前日から発酵させていた生地の成形・トッピングの体験です😊
いろんな顔ができました🥰焼き上がりが楽しみですね💛
生地をねかしている間に…
ドデカフォカッチャのデモストレーションです♪
粉類と水をタッパーの中でこねていきます!
受講生のみなさまは、フォカッチャの生地をおうちの冷蔵庫で保存(発酵)して
焼いてみられて下さいね😃
できあがりはこちら!
受講生のみなさまの顔パンもできあがりました✨
かわいく焼きあがりました~💖
この度ご参加いただいたご家族の皆さまありがとうございました。
またのお申込み・ご参加をスタッフ一同心よりお待ちしております。
VIEW
434