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開催風景

親子で簡単おうちパン

  • 2022.08.19(金)

みなさん こんにちは!

今回はひまわり館宇部より「親子で簡単おうちパン」教室の様子をお届けします!

講師は、おうちパン教室ゆに 西野裕子様にお越しいただきました。

おうちパンとは…シンプルな工程で生地を作り、冷蔵保存(発酵)して好きな時に

焼くことのできるパンのこと。

最近おうちでパン作りが流行っていますよね✨

さらに、おうちパンは小学生の自由研究の題材にもなっているのだとか😄

では、パン教室の様子を見ていきましょう❣

まず、パン作りに必要な「イースト」の役割を学びます😊

本日は「顔パン」と「ドデカフォカッチャ」を作ります🧡

顔パンのデモストレーションから始まります!

粉類と水を合わせてこねます😆

続いて発酵した生地の成形✨

トッピングは野菜とベーコンでかわいい顔を作ります!

ガスオーブンの予熱をして焼いていきます😃❤

いよいよ親子でクッキング~♪

前日から発酵させていた生地の成形・トッピングの体験です😊

いろんな顔ができました🥰焼き上がりが楽しみですね💛

生地をねかしている間に…

ドデカフォカッチャのデモストレーションです♪

粉類と水をタッパーの中でこねていきます!

受講生のみなさまは、フォカッチャの生地をおうちの冷蔵庫で保存(発酵)して

焼いてみられて下さいね😃

できあがりはこちら!

受講生のみなさまの顔パンもできあがりました✨

かわいく焼きあがりました~💖

この度ご参加いただいたご家族の皆さまありがとうございました。

またのお申込み・ご参加をスタッフ一同心よりお待ちしております。

 

 

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