この度、カフェ　アウリンコ　オーナーの
下瀬美和先生による「簡単！幸せカフェごはんコース」が開催されました♪

◆◇今回のメニュー◇◆
＊魚介たっぷりブイヤベース＊チキンとお豆でバレンシア風パエリア
＊クリスマスケーキ風ミートローフ＊ベリーメリークリスマスティラミス

開催日がクリスマスとお正月に近いということもあり、ボリューム満点のパーティメニューでした！

　

今回のパエリアはダッチオーブンを使って炊いてみよう！！ということで
炒めた具材・お米など、ダッチオーブンに移してグリルのなかへ・・・。

＊２０分後＊

　

加熱が終わったパエリアに、今度は彩りよく残りの具材を飾りいれていきます！

そしてもう一度グリルへ入れて１０分ほど・・・。

完　成 ! ! ＼(^o^)／

美味しそうに炊き上がりました！！

実践された受講生の皆様も、ダッチオーブンの蓋を開けた瞬間「わぁ～美味しそう！！」と歓声を上げていらっしゃいました（＊＾０＾＊）

先生からはダッチオーブンがないご家庭もあるでしょうということで、フライパンでの調理方法もレクチャーして頂けました！

その他の料理も各班手際よく調理され、あっという間に４品完成！

可愛く豪華な盛り付けで女子力もＵＰ

出来上がった料理をゆっくりと楽しんでいらっしゃいました♪

年末年始、皆様ご自宅でも作られたでしょうか？（＊＾ω＾＊）

ご参加頂いた皆様、誠にありがとうございました！