イタリアンの教室ということで、今回のメニューはこちら

・季節のミックスサラダ

・カルボナーラ　スパゲッティ

・鮮魚のアクアパッツァ

・ティラミス

 

突然ですが、皆さんは「ティラミス～Tiramisu～」を食べた事がありますか？

ティラミスは北イタリア生まれのチーズケーキの一種です。

ほろ苦い味わいとアルコールの風味が大人の雰囲気を醸し出していますよね！

ご家庭で作るとなると、材料を揃える事だけでも一苦労…

 

で・す・が！

 

おうちにある材料で簡単に作れちゃう“レシピ”を教えていただきました

これはもう鬼リピ必須ですね(^u^)

また、今回のメイン「鮮魚のアクアパッツァ」では

とびっきり大きなスズキを豪快に使用いたしました！

 

お写真では伝わりにくいかもしれないですが、

とにかく大きいお魚です

フライパンでこんがり焼き目をつけたら、ガスオーブンにまるっと入れて火を通します。

 

～数分後～

さ、さすがパーティーメニュー…！！！

＃見た目良し　＃味良し　＃文句なし

イイネの嵐が来そうです。

講師のリストランテ・エ・ピッツェリア・ペイザン様、ご参加いただいた皆様、

ありがとうございました！！

またのご参加・ご応募お待ちしております(^^)/