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開催風景

春を楽しむ和食コース

  • 2014.03.12(水)
  • 春を楽しむ和食コース イメージ
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受講生の感想

・普段の家庭料理ではなかなか買わない食材(季節のものなど)を使わせて頂いて、

 知識も増えて毎回楽しみにしています。今後も楽しい、美味しい料理教室を企画して下さい。

・とても親切で使いやすく、本当にありがたく思っています。
 どのコースが当選するか....毎回ドキドキして待ってます。

・先生が気さくで楽しかったです。

スタッフのコメント

以前は始まる前に「緊張する!」と言われていた講師ですが、回数を重ね....

今回もとーっても楽しい!デモンストレーションを披露して下さいました♪

使用した食材、レシピのアレンジ方法も教えていただき、

皆さまのレシピはメモでいっぱいでした!!

また、今回は《春を楽しむ和食》という事で、これからが旬の新筍やタラの芽、

有馬山椒などを使用しました。

春を楽しみつつ、《冬のなごり雪》をイメージした3品となっています^^;

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