今回、下関教室からお届けするのは

 

ｃａｆｅ ＆ パン教室　Ｐｏｉｓ　阿川 真弓先生の
親子ｃｏｏｋｉｎｇ“みんな大好き☆お野菜たっぷり肉まんコース”です！

■□ｍｅｎｕ□■
＊お野菜たっぷり肉まん
＊ミルクプリン

肉まんはなんと！！！
生地から手捏ねで作ります^^

先生のデモンストレーションでお勉強したら
Ｌｅｔ’ｓ ｃｏｏｋｉｎｇです♪”

先生に教えてもらいながら一生懸命生地を捏ねます！
みんなとても真剣です！もくもくと作業をしていました☆★

続いて．．．．
生地を発酵させている間、中に入れる餡を作ります！

こちらは餃子の餡と似ているので
『作ったことがある！』という声もチラホラ^^;

肉まん作りが一段落！と思ったら．．．．
師範台に集まり、なにやら真剣に見ています！
みんな何をみているんでしょう？？？

デザート作りです♪”
餃子作りの疲れも忘れて、またまた真剣な表情です｀･ω･´

子どもでも簡単に作れるようにアレンジされているので
『お家でも作る！』と楽しそうに話していました^^

こちらは真弓先生のデコレーション例です！
右側は子ども達からリクエストのあったリボンです☆★
さすが真弓先生！急なリクエストにも対応してくださいました♪

そして．．．．
子ども達のデコレーションです･ω･

うさちゃんがいるのが分かりますか？？？
子どもの発想力はすごいですね?_?
うらやましい限りです>_<!!

楽しいデザート作りも終わり、
肉まんの仕上げ作業に入ります！！

餡を包んでいく作業ですが
これが意外と難しいんです！！

?

私も一つ作ってみましたが．．．．

残念な結果に;_;

しかし！
蒸したらいい感じになじんで分からなくなりました(笑)
一安心です^^

素敵な笑顔あふれる楽しい教室となりました！

ご参加いただきましたみなさま
ありがとうございました

さて、ひまわり館下関では、
４月～７月教室の募集を行っています！

『春になると新しいことを始めたくなる！』
という方もいらっしゃるのではないでしょうか？

?

お出汁の教室からスイーツ作りまで多種多様♪
お申し込みは４月１５日（土）までとなっています！
みなさまからのお申込み、スタッフ一同心よりお待ちしています