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お家で手軽に!本格チキンマサラカレーコース

  • 2017.01.27(金)
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今回、下関教室からお送りしますのは、

Cafe&Bar Jam Jamの大方講師による、「本格チキンマサラカレー」コースです。

お家で簡単に作れちゃう、“インドカレー”をご紹介いただきました。?

 

メニューはこちらの3品!

■ チキンマサラカレー

■ ジャーサラダ

■ ラッシー

IMG_4757

キレイなオレンジ色ですね、出来上がりが楽しみです(*^_^*)ワクワク♪

 

 

まずは、デモンストレーションからスタートです。

無題

講師イチオシの愉快な音楽と面白いお話で、楽しく学びます♪

 

今回は、カレー粉と、2種類のスパイスを使って、

ワンランクアップのカレーを作ります。

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こちらのカレー粉自体に、約15種類のスパイスが配合されているそうです!

それに、アクセントとしてクミンシードとガラムマサラを加えます♪

たったの2種類ですが、香りが深まって…

より本格的なカレーに仕上がるそうですよ\(^o^)/

これなら、ご家庭でも挑戦できるかもですね☆

 

いよいよ受講生が挑戦します!

無題2

分からないところは先生に聞いて、、、手際よく調理します☆

スパイスの良い香り伝わりますか?(#^.^#)

 

気になる、出来上がりはこちら☆

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ジャーサラダはマスキングテープで可愛く飾りつけ☆

カレーもおいしく出来ました(^u^)♪

是非、お家でも作ってみてくださいね♪

 

ご受講いただいた皆さま、ありがとうございました。

またのご参加をお待ちしております。m(__)m

 

 

 

 

?~講師お店のご紹介~

無題4

 

Cafe&Bar Jam Jam

■ 住所  :山口県下関市豊浦町川棚5309-1
■ 電話番号:090-7597-0561
■ 定休日 :不定休(日曜日等、イベント開催予定)※お電話下さい

 

 

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