みなさまこんにちは 🌞

いつもホームページをご覧頂き、ありがとうございます☺🙏

この度、ひまわり館徳山≪Ｉｎｓｔａｇｒａｍ≫を始めました👏👏👏

教室の情報等も色々発信していきますので是非フォローお願い致します😲🤲

＠himawarikan_tokuyama

 

 

今回は、８月２１日（日）にひまわり館徳山で開催された『親子で楽しくお菓子作りに挑戦』を

ご紹介します☆⋆

 

講師は、” プティスリール ” オーナーシェフの西元健太先生にお越し頂きました✨

 

 

そして、今回のメニューは・・・

 

＊シュークリーム

＊アイスボックスクッキー

 

以上２品です😋🎶

 

 

それでは教室ＳＴＡＲＴ👏

 

 

初めに、先生のデモンストレーションです♪

今回シュー生地は先生に講師台で作っていただきました！！

シュー生地の上にマカロナードを乗せて焼くとカリカリっとした

美味しい生地になりました(❁´◡`❁)❤

今回作ったクレーム　パティシエールはフランス語で、

日本ではカスタードクリームと言われています😁

作った後、氷を張ったバットに入れ空気が入らない様に密閉

することで菌を増殖させにくくします！

 

続いて、アイスボックスクッキー作りへ(☞ﾟヮﾟ)☞

 

アイスボックスクッキーはベーキングパウダーを

入れないことでサクサクっとしたクッキーになりました👍

 

シュークリームもクッキーもみんな大満足の量できあがりました！

 

 

今回は親子の教室ということで、親子で楽しくお菓子作りを

されている様子を見ることができました🥰夏休みの良い思い出に

なったのではないでしょうか？🌻

 

今回ご受講して頂いた皆様、そして西元先生、本当にありがとうございました。

またのご参加をスタッフ一同、心よりお待ちしております(*^^*)

 

 

最後に、ひまわり館徳山では

９/２０(火)より第５０期ひまわりｃｏｏｋｉｎｇ＆第２０期カルチャー教室の受講生を募集致します！

来月中旬頃に、弊社ＨＰやＩｎｓｔａｇｒａｍで情報発信するので是非チェックしてください🤩

たくさんのご応募お待ちしております！

 

最後までご覧いただき、ありがとうございました。