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開催風景

「親子で楽しくお菓子作りに挑戦」コース

  • 2022.8.23(火)
  • 「親子で楽しくお菓子作りに挑戦」コース イメージ

みなさまこんにちは 🌞

いつもホームページをご覧頂き、ありがとうございます☺🙏

この度、ひまわり館徳山≪Instagram≫を始めました👏👏👏

教室の情報等も色々発信していきますので是非フォローお願い致します😲🤲

@himawarikan_tokuyama

 

 

今回は、8月21日(日)にひまわり館徳山で開催された『親子で楽しくお菓子作りに挑戦』を

ご紹介します☆⋆

 

講師は、” プティスリール ” オーナーシェフの西元健太先生にお越し頂きました✨

 

 

そして、今回のメニューは・・・

 

*シュークリーム

*アイスボックスクッキー

 

以上2品です😋🎶

 

 

それでは教室START👏

 

 

初めに、先生のデモンストレーションです♪

今回シュー生地は先生に講師台で作っていただきました!!

シュー生地の上にマカロナードを乗せて焼くとカリカリっとした

美味しい生地になりました(❁´◡`❁)❤

今回作ったクレーム パティシエールはフランス語で、

日本ではカスタードクリームと言われています😁

作った後、氷を張ったバットに入れ空気が入らない様に密閉

することで菌を増殖させにくくします!

 

続いて、アイスボックスクッキー作りへ(☞゚ヮ゚)☞

 

アイスボックスクッキーはベーキングパウダーを

入れないことでサクサクっとしたクッキーになりました👍

 

シュークリームもクッキーもみんな大満足の量できあがりました!

 

 

今回は親子の教室ということで、親子で楽しくお菓子作りを

されている様子を見ることができました🥰夏休みの良い思い出に

なったのではないでしょうか?🌻

 

今回ご受講して頂いた皆様、そして西元先生、本当にありがとうございました。

またのご参加をスタッフ一同、心よりお待ちしております(*^^*)

 

 

最後に、ひまわり館徳山では

9/20(火)より第50期ひまわりcooking&第20期カルチャー教室の受講生を募集致します!

来月中旬頃に、弊社HPやInstagramで情報発信するので是非チェックしてください🤩

たくさんのご応募お待ちしております!

 

最後までご覧いただき、ありがとうございました。

 

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