ひまわり館下関より、
先日開催されました「身近な食材でスペイン料理コース」の紹介です^^

今回は“タパスとピンチョ”ということで、
品数も８品と多かったのですが．．．．
さすが、湯城講師!!
調理師学校の講師も経験されており、
とても分かりやすく丁寧！
かつ！！関西弁での楽しいデモンストレーションを披露して下さいました☆

皆さんとても楽しそうにメモをとられていました♪
わたしも皆さんと一緒に笑ってしまいました*^^*
調味料もすべて講師が持参してくださり、
ふだん目にする事のないものもちらほら．．．

そして特大のオリーブオイル!!!

なんと、こちらは３０００ｍｌ入りなんです！
材料分けの際、思わず本当にオリーブオイルですか？？
と聞いてしまいました>_<

講師の気遣いにより、すべてスーパーで入手できる食材で構成されています☆
参加された方はぜひ！家でも作ってみてくださいね*^^*

それでは、調理風景の紹介です！

今回は、 設定温度を一定に保ってくれる、温調機能や

オーブンなどたくさんの機能を使用し、調理を仕上げました！

講師の指導の下、
皆さま一生懸命調理をされています♪

そして．．．
完成品がこちら！！

いつものｍｅｎｕに ＋ 一品、お酒のおつまみにも♪
とてもおいしそうに試食されていました^^

ご参加いただいた皆さまありがとうございました＆お疲れさまでした！
次回は、皆さまお待ちかねのパエリヤとなっています♪

そして、
ひまわり館下関では現在【夏休み親子教室】の募集を行っております☆
調理コース、工作コースを１０コースほどご準備いたしました！
夏休みの思い出づくりに、宿題にもいかがでしょうか？
お申し込みは、７月１０日（日）迄となっております！！
皆さまからのお申込みぜひぜひ！お待ちしております*^^*