ひまわり館下関では夏休み恒例、親子教室を開催いたしました！！

人気の李講師による『親子でワンプレートクッキング』です！！

ピクニックに行った気持ちで楽しく調理をして盛付けをしましょう♪と レシピを準備して下さいました！！

メニューは『お山の焼肉ごはん』と『スイートコーンのお花畑サラダ』と 『エビとレタスのクリームスープ』です。

まずはデモンストレーション。 メモを取りながらしっかり先生のお話しを聞きます！ 先生が調理しているフライパンの様子もよく見て、色やかきまぜ方を 確認します！

大さじ小さじの計り方もしっかりお勉強！ 砂糖と塩はお子様たち自身で計量してもらいました。

真剣な表情で計量に挑戦！！！

親子で協力しながら調理していただきました。

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包丁の扱いに不安な子は、先生に包丁の切り方もしっかりレクチャーしていただき、 慎重に薄焼き卵のカットをしました(＾＾)

 

最後に大きなお皿にご飯を盛りつけて、 付け合わせの野菜とスイートコーンのサラダを自由に盛り付けます♪♪

みんな個性豊かなワンプレートランチが出来上がりました(＾＾)

 

この教室が夏の思い出の１ページになれば幸いです。

ご参加いただいた親子のみなさま、ありがとうございました。

またのご受講お待ちしております?