みなさまこんにちは☀

 

今回、ひまわり館徳山からご紹介するのは

３月１８日（火）に開催された「作り置き時短料理」コースです(*’▽’)

講師は、” 野菜ソムリエ上級プロ “西川満希子先生 にお越しいただきました！！！✨
いつも教室にご協力いただき、ありがとうございます！

今回のメニューは・・・

 

◇キャベツたっぷり和風焼きメンチ

◇サケとキャベツのバター蒸し

◇ひじきとにんじんのピリマヨサラダ

◇万能ねぎのキムチ和え

◇レタスのおひたし

 

以上５品です！！！

少しでも料理する時間を短縮したい！弁当のおかずの作り置きをしたい！

レシピ数を増やして弁当のおかずのマンネリ化を防ぎたい！という方にピッタリの

教室でした💖

では、教室のご紹介をします♬

 

時間のかかる料理から作っていきます！！

始めに作るのはレタスのおひたしです🥬

野菜は熱を加えることで沢山たべることが出来るので、おひたしが進みますね⭐

出汁をかけて寝かせて味をしみこませます”(-“”-)”

作り置きおかず１品目の完成です♡

 

次に、キャベツたっぷり和風焼きメンチを作りました🥩

揚げ物をそのまま弁当に入れると、衣のカリカリ感がなくなってしまいがちですよね( ;∀;)

油揚げにすることでお悩み解消☆彡

作り置きもできちゃいます！！一石二鳥です🐓💖

フライパンでしっかり焼いていきますよ～～～

なんと！！！ノンフライでメンチが出来ました！！！！

 

３品目に作るサケとキャベツのバター蒸しを作っていきました♬

サケとキャベツのバター蒸しは作った次の日に食べると味が染みて

美味しんだとか🐡

食材を変えてみるのもいいですね(^^♪

 

４品目は、万能ねぎのキムチ和えを作りました！！

５日は保存がきくんだとかっ

キムチの味が効いてご飯が進みます( *´艸｀)💖

 

５品目は、ひじきとにんじんのピリマヨサラダを作っていきました🥗

弁当の副菜にピッタリのサラダの完成です！！

 

完成品がこちら～～～

先生が親身になってアドバイス、質問に答えて下さるのでとてもためになる

教室となりました(*’▽’)

 

 

今回ご受講して頂いた皆様、そして西川先生、本当にありがとうございました。

またのご参加をスタッフ一同、心よりお待ちしております(*^^*)

 

４月２６日（土）・２７日（日）でHIMAWARIマルシェを開催します👋

ひまわり館Instagramに詳細を掲載しております！！

楽しいイベント、お得な特典が沢山ございますので是非足を運ばれてみてください💛

 

そして、山口合同ガス（株）ではコンロ取替えキャンペーンを実施しております！（期間：４/１～６/３０）

お得なご購入特典もございます！！来館お待ちしております✨

 

最後までご覧いただき、ありがとうございました。