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料理
料理（下関）
募集は終了しました
君もこれで一流のパティシエ！！（下関）
２０１８．０６．１２更新
≪親子クッキングコース≫
◆開催日時／８月１日（水） １３：００～１６：３０
◆開催場所／体験ハウス ひまわり館 下関 ： 下関市本町３－１－１（ひまわり館 ３Ｆ）
◆募集定員／親子８組（小学生対象）
◆受講料／１，５００円（食材費込）
※一括前納
◆講師名／厚狭自然菓子 トロアメゾン
オーナーシェフ 水上 隆男 先生
◆メニュー／くるくるデコレーションロールケーキ
◆コメント／みんなでくるくるロールケーキに可愛くデコレーションしよう
◆開催日時／８月１日（水） １３：００～１６：３０
◆開催場所／体験ハウス ひまわり館 下関 ： 下関市本町３－１－１（ひまわり館 ３Ｆ）
◆募集定員／親子８組（小学生対象）
◆受講料／１，５００円（食材費込）
※一括前納
◆講師名／厚狭自然菓子 トロアメゾン
オーナーシェフ 水上 隆男 先生
◆メニュー／くるくるデコレーションロールケーキ
◆コメント／みんなでくるくるロールケーキに可愛くデコレーションしよう
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料理
料理（下関）
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夏休み！！親子で手打ちそば打ちにチャレンジ！！（下関）
２０１８．０６．１２更新
≪親子クッキングコース≫
◆開催日時／８月５日（日） １０：００～１３：３０
◆開催場所／体験ハウス ひまわり館 下関 ： 下関市本町３－１－１（ひまわり館 ３Ｆ）
◆募集定員／親子８組（小学生対象）
◆受講料／１，５００円（食材費込）
※一括前納
◆講師名／山口そば遊人会
阿部 進 先生
◆メニュー／おろしそば
◆コメント／熱い夏！ツルツル、さっぱりのおそばを食べよう！！
◆開催日時／８月５日（日） １０：００～１３：３０
◆開催場所／体験ハウス ひまわり館 下関 ： 下関市本町３－１－１（ひまわり館 ３Ｆ）
◆募集定員／親子８組（小学生対象）
◆受講料／１，５００円（食材費込）
※一括前納
◆講師名／山口そば遊人会
阿部 進 先生
◆メニュー／おろしそば
◆コメント／熱い夏！ツルツル、さっぱりのおそばを食べよう！！
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料理
料理（下関）
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ニコニコハッピー♪手作り動物ちぎりパンコース（下関）
２０１８．０６．１２更新
≪親子クッキングコース≫
◆開催日時／８月２１日（水） １０：００～１３：３０
◆開催場所／体験ハウス ひまわり館 下関 ： 下関市本町３－１－１（ひまわり館 ３Ｆ）
◆募集定員／親子８組（小学生対象）
◆受講料／１，５００円（食材費込）
※一括前納
◆講師名／大和町パン教室
師範 三分一 陽子 先生
◆メニュー／動物ちぎりパン、フルーツゼリー
◆コメント／かわいい動物の顔にホッコリ。
親子でたのしいひと時を。
◆開催日時／８月２１日（水） １０：００～１３：３０
◆開催場所／体験ハウス ひまわり館 下関 ： 下関市本町３－１－１（ひまわり館 ３Ｆ）
◆募集定員／親子８組（小学生対象）
◆受講料／１，５００円（食材費込）
※一括前納
◆講師名／大和町パン教室
師範 三分一 陽子 先生
◆メニュー／動物ちぎりパン、フルーツゼリー
◆コメント／かわいい動物の顔にホッコリ。
親子でたのしいひと時を。
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料理
料理（下関）
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お子様と一緒に“Let’s cook”（下関）
２０１８．０６．１２更新
≪親子クッキングコース≫
◆開催日時／８月３１日（金） １０：００～１３：３０
◆開催場所／体験ハウス ひまわり館 下関 ： 下関市本町３－１－１（ひまわり館 ３Ｆ）
◆募集定員／親子８組（小学生対象）
◆受講料／１，５００円（食材費込）
※一括前納
◆講師名／クラブヴィアージュ
シェフ 上釜 裕 先生
◆メニュー／オリジナルピッツァ、オリジナルサラダ、ブランマンジェ
◆コメント／夏休み最後の思い出にオリジナルピッツァとサラダを
◆開催日時／８月３１日（金） １０：００～１３：３０
◆開催場所／体験ハウス ひまわり館 下関 ： 下関市本町３－１－１（ひまわり館 ３Ｆ）
◆募集定員／親子８組（小学生対象）
◆受講料／１，５００円（食材費込）
※一括前納
◆講師名／クラブヴィアージュ
シェフ 上釜 裕 先生
◆メニュー／オリジナルピッツァ、オリジナルサラダ、ブランマンジェ
◆コメント／夏休み最後の思い出にオリジナルピッツァとサラダを
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料理
料理（下関）
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秋のリンゴ！ガスオーブンで大変身！コース（下関）
２０１８.０８.２７（月）更新
●開催日時／１０月２日（火） １０：００～１３：３０
●開催場所／体験ハウス ひまわり館 下関 ： 下関市本町３－１－１（ひまわり館 ３Ｆ）
●募集定員／１６名
●受講料／１，５００円（食材費込）
●講師名／和こころ 藤屋
伊藤 健一 先生
●メニュー／リンゴとたくさんの木の子を使ったグラタン 他
●コメント／旬の食材を使ってアツアツのオーブン料理を作りませんか？
●開催場所／体験ハウス ひまわり館 下関 ： 下関市本町３－１－１（ひまわり館 ３Ｆ）
●募集定員／１６名
●受講料／１，５００円（食材費込）
●講師名／和こころ 藤屋
伊藤 健一 先生
●メニュー／リンゴとたくさんの木の子を使ったグラタン 他
●コメント／旬の食材を使ってアツアツのオーブン料理を作りませんか？
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料理
料理（下関）
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自分へのご褒美♡欲ばりなカップケーキ（ヴェリーヌ）コース（下関）
２０１８.０８.２７（月）更新
●開催日時／１０月４日（木） １３：００～１６：３０
●開催場所／体験ハウス ひまわり館 下関 ： 下関市本町３－１－１（ひまわり館 ３Ｆ）
●募集定員／１６名
●受講料／１，５００円（食材費込）
●講師名／自然派菓子工房 アン・シャーリー
オーナーパティシエ 岡 孝子 先生
●メニュー／ベリーのレアチーズケーキ
●コメント／ベリーとチーズのパフェ風ケーキを作って、女子力ＵＰさせましょう！！
●開催場所／体験ハウス ひまわり館 下関 ： 下関市本町３－１－１（ひまわり館 ３Ｆ）
●募集定員／１６名
●受講料／１，５００円（食材費込）
●講師名／自然派菓子工房 アン・シャーリー
オーナーパティシエ 岡 孝子 先生
●メニュー／ベリーのレアチーズケーキ
●コメント／ベリーとチーズのパフェ風ケーキを作って、女子力ＵＰさせましょう！！
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料理
料理（下関）
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フランス料理で、秋の味覚を楽しもう♪（下関）
２０１８.０８.２７（月）更新
●開催日時／１０月１６日（火） １０：００～１３：３０
●開催場所／体験ハウス ひまわり館 下関 ： 下関市本町３－１－１（ひまわり館 ３Ｆ）
●募集定員／１６名
●受講料／１，５００円（食材費込）
●講師名／和欧風創作料理 日和庵
オーナーシェフ 西尾 光雄 先生
●メニュー／秋刀魚のロール蒸し焼き香草風味 他
●コメント／少しの手間で美味しく！一緒にフランス家庭料理を学びましょう。
●開催場所／体験ハウス ひまわり館 下関 ： 下関市本町３－１－１（ひまわり館 ３Ｆ）
●募集定員／１６名
●受講料／１，５００円（食材費込）
●講師名／和欧風創作料理 日和庵
オーナーシェフ 西尾 光雄 先生
●メニュー／秋刀魚のロール蒸し焼き香草風味 他
●コメント／少しの手間で美味しく！一緒にフランス家庭料理を学びましょう。
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料理
料理（下関）
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一流パティシエが伝授！！和のスイーツで癒しを。（下関）
２０１８.０８.２７（月）更新
●開催日時／１０月２２日（月） １３：００～１６：３０
●開催場所／体験ハウス ひまわり館 下関 ： 下関市本町３－１－１（ひまわり館 ３Ｆ）
●募集定員／１６名
●受講料／１，５００円（食材費込）
●講師名／まちの手作りケーキ屋さん ＳＡＮＴＡ ＣＬＡＵＳ
チーフ 藤江 信幸 先生
●メニュー／抹茶・きな粉を使った和サブレ、果実丸ごとゼリー
●コメント／大人な和のスイーツに癒されてみませんか？ぜひ大切な人にも♡
●開催場所／体験ハウス ひまわり館 下関 ： 下関市本町３－１－１（ひまわり館 ３Ｆ）
●募集定員／１６名
●受講料／１，５００円（食材費込）
●講師名／まちの手作りケーキ屋さん ＳＡＮＴＡ ＣＬＡＵＳ
チーフ 藤江 信幸 先生
●メニュー／抹茶・きな粉を使った和サブレ、果実丸ごとゼリー
●コメント／大人な和のスイーツに癒されてみませんか？ぜひ大切な人にも♡
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料理
料理（下関）
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女性にうれしい！オーガニック！ヘルシーな本格カレーコース（下関）
２０１８.０８.２７（月）更新
●開催日時／１１月２５日（日） １０：００～１３：３０
●開催場所／体験ハウス ひまわり館 下関 ： 下関市本町３－１－１（ひまわり館 ３Ｆ）
●募集定員／１６名
●受講料／１，５００円（食材費込）
●講師名／Ｃｕｒｒｙ Ｊａｍ Ｊａｍ
料理勉強家 大方 伸敏 先生
●メニュー／豆乳で作る本格薬膳チキンマサラカレー＆チャパティ
●コメント／一緒に楽しくワンランク上の本格無添加ネパール風カレーを作りましょう！
●開催場所／体験ハウス ひまわり館 下関 ： 下関市本町３－１－１（ひまわり館 ３Ｆ）
●募集定員／１６名
●受講料／１，５００円（食材費込）
●講師名／Ｃｕｒｒｙ Ｊａｍ Ｊａｍ
料理勉強家 大方 伸敏 先生
●メニュー／豆乳で作る本格薬膳チキンマサラカレー＆チャパティ
●コメント／一緒に楽しくワンランク上の本格無添加ネパール風カレーを作りましょう！
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料理
料理（下関）
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身近な食材で、いつもの食卓をスペイン風に！（下関）
２０１８.０８.２７（月）更新
●開催日時／１０月１９日（金）・１１月３０日（金） １０：００～１３：３０
●開催場所／体験ハウス ひまわり館 下関 ： 下関市本町３－１－１（ひまわり館 ３Ｆ）
●募集定員／１６名
●受講料／３，０００円（食材費込）
●講師名／富士商株式会社
厚生労働大臣認定西洋料理専門調理師 湯城 明彦 先生
●メニュー／季節野菜の煮込み 他
●コメント／少しの工夫で身近な食材も、おもてなし料理に変わります。
●開催場所／体験ハウス ひまわり館 下関 ： 下関市本町３－１－１（ひまわり館 ３Ｆ）
●募集定員／１６名
●受講料／３，０００円（食材費込）
●講師名／富士商株式会社
厚生労働大臣認定西洋料理専門調理師 湯城 明彦 先生
●メニュー／季節野菜の煮込み 他
●コメント／少しの工夫で身近な食材も、おもてなし料理に変わります。
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料理
料理（下関）
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ちょっぴり豪華に！家族にふるまうフレンチコース☆（下関）
２０１８.０８.２７（月）更新
●開催日時／１１月１６日（金）・１２月１４日（金） １０：００～１３：３０
●開催場所／体験ハウス ひまわり館 下関 ： 下関市本町３－１－１（ひまわり館 ３Ｆ）
●募集定員／１６名
●受講料／３，０００円（食材費込）
●講師名／株式会社 卯
オーナーシェフ 金刺 一成 先生
●メニュー／レバームース＆ピクルス 他
●コメント／とっておきの１日や、ふとした１日を少し贅沢にしてみませんか？
●開催場所／体験ハウス ひまわり館 下関 ： 下関市本町３－１－１（ひまわり館 ３Ｆ）
●募集定員／１６名
●受講料／３，０００円（食材費込）
●講師名／株式会社 卯
オーナーシェフ 金刺 一成 先生
●メニュー／レバームース＆ピクルス 他
●コメント／とっておきの１日や、ふとした１日を少し贅沢にしてみませんか？
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料理
料理（下関）
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プロから習う！わくわく！本場の中華料理（下関）
２０１８.０８.２７（月）更新
●開催日時／１１月２０日（火）・１２月１８日（火） １０：００～１３：３０
●開催場所／体験ハウス ひまわり館 下関 ： 下関市本町３－１－１（ひまわり館 ３Ｆ）
●募集定員／１６名
●受講料／３，０００円（食材費込）
●講師名／中国料理 胡家
オーナー 胡 金坡 先生
●メニュー／かに玉丼ぶり（天津飯） 他
●コメント／寒い季節にぴったり！プロの味をご家庭で。
●開催場所／体験ハウス ひまわり館 下関 ： 下関市本町３－１－１（ひまわり館 ３Ｆ）
●募集定員／１６名
●受講料／３，０００円（食材費込）
●講師名／中国料理 胡家
オーナー 胡 金坡 先生
●メニュー／かに玉丼ぶり（天津飯） 他
●コメント／寒い季節にぴったり！プロの味をご家庭で。
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