今回みなさまにご紹介いたしますのは、パン作りの教室です(*^Ｏ^*)☆彡 メニューは、〇春菊入りポモドーロフガス〇れんこんフォカッチャこれに加え、先生お手製のスープとサラダでした ２回コースの第２回目ということで、前回よ […]

【ワクワク！プレミアム生パスタＢコース】 当日は素敵な青空が広がり、料理教室日和でした☆   さて、今回のメニューは３品 ◆フレッシュモッツァレラの生トマトパスタ ◆プリプリエビと季節のカポナータ ◆鮮魚のカル […]

みなさま、こんにちは(*^_^*) ひまわり館 下関の２０１６年一発目の更新は・・・小野田駅前にお店がございます、日本料理　春駒亭　真鍋 講師による 「会席料理を御家庭に！！」コースです 会席料理といえば敷居が高いイメー […]

今回は“親子クリスマスパンコース”を紹介したいと思います☆ミ この日は８組 １６名の親子にご参加いただき、 ＊クリスマスツリーパン ＊プチチョコケーキ を作りました*^^* まずはツリーパンから調理Ｓｔａｒｔです！ 先生 […]

今回は、 前村珈琲喫茶室 （場長）　前村 宏　講師による 「小野分教場珈琲倶楽部」をご紹介します(*^_^*) この教室では、“倶楽部活動”と題しまして正しい珈琲の淹れ方を「学ぶ」のではなく実際にご家庭で使っている道具を […]

受講生の「このお店の料理を習いたい！」というお声をもとに、 今回新規の講師として、観音崎町のＭａｉｓｏｎ　ｄｅ　ｂａｓａｒａ オーナーシェフの大楠　基記　先生をお招きし、教室を開講致しました＾＾   　 下関の […]

『ひまわり教室』１０月１２月の先頭を切るのは 秋を楽しむ創作和食コース これからの季節は、美味しいものが増えて 食べる楽しみも比例していきますよね（＾◇＾） 出来れば反比例して欲しいものもありますが…（*^_^*） 旬の […]

  グリーンコープさんとのコラボ料理教室ということで、 グリーンコープさんのご協力のもと、子育て支援の一環として、 子育て中の方でも気軽に料理教室に参加できるように 託児サービス付きの教室を開講しました(*^_ […]

ひまわり館下関では夏休み恒例、親子教室を開催いたしました！！ 人気の李講師による『親子でワンプレートクッキング』です！！ ピクニックに行った気持ちで楽しく調理をして盛付けをしましょう♪と レシピを準備して下さいました！！ […]

  今回は　“鉄板焼　芽里（がり）”　の原田さんを講師にお迎えしての 【ワンプレートLunchコース】です！ 講師の原田さんは、下関では珍しい鉄板焼を中心としたお店の店長さんです。 皆さんに作っていただいた　“ […]