今回ご紹介する教室は　　＼　ナ・ナンｄｅスイーツ コース? ／　です！ 教室の最後にお配りしているアンケートに「ぜひ　田倉にあるｎａ．ｎａｎのケーキが習いたい！」とのお声が多く… 講師のご依頼をさせていただいたところ　快 […]

今回の紹介は、最近メディアでよく取り上げられている「コーヒー」についての教室です。 ?ザ・モール周南内にあるコーヒー専門店　オリエンタル　オーナー　斉藤マリ子先生を お招きしての開催となりました。 以前もこの教室について […]

今回ご紹介する教室は、防府料理教室の「男前料理コース」 講師の岡田和裕先生は、防府市植松のヤマダ電機横で「旬菜ふれんちＯｋａｄａ」というお店をされていましたが、防府市天神一丁目９－５に移転し「ＢＩＳＴＲＯ　ＨＩＲＯ」と店 […]

今回は「春の美味しいパンレッスン♬コース」２回目のご紹介です。 メニューは 「ねぎのみそグリル」 「メープルナッツ」の２品！！ 美味しい手づくりパン♪ 早く食べたいところですが・・・ 　　 各班捏ねるのに一苦労・・・ な […]

今回ご紹介する教室は・・・ 下関川中豊町にある　“青空の台所　 アっ晴゜” 　オーナーシェフ　林 講師による『季節を愛でる 青空の料理教室』です。 初夏を先取りしたお料理を教えていただきました。 　＊メニュー＊　　　・穴 […]

今回の教室は「野菜とワインのソムリエ」料理研究家の有吉明美先生を講師にお招きし、 「野菜ソムリエのお料理教室」コースを開催しました。 有吉先生は、日本野菜ソムリエ協会認定のシニア野菜ソムリエ・日本ソムリエ協会の ワイン検 […]

今回ご紹介する教室は、防府料理教室からです。 防府市栄町のルルサス防府フードスタジオを使用しての夜の教室（１８：３０～２１：３０）です。 第２回目となります「茂子’ｓ（モコズ）キッチンコース」の講師は、栄養士・料理家の藤 […]

今回のご紹介は、 おうちベーカリー　ストロベリータイム　藤田美和子先生の 親子教室「ストロベリータイムな春休み♡コース」です♪ ＊気になるメニューはこちら＊ ・デニッシュ（いちご・ハムチーズ） ・いちごパフェ 春にピッタ […]

～本日のmenu～ ＊アスパラと豚バラ巻フリット ＊木の子とベーコンのチョコレートパスタ ＊桜鯛のアクアパッツァ ＊小松菜とグリオットのクグロフ   １月から始まり、早いもので今回が最終回となりました☆彡 みな […]

今回は【手作り餃子を作ろう】の教室を紹介します 講師は下松にある第一飯店を経営されている伊藤鉄也 先生です 久しぶりの講師という事で先生も緊張されていました(eωe;) 今回は 梅しそ餃子 はなっこりーの和えもの 鶏丁包 […]